EL MENBRILLO

El membrillo es el fruto del árbol del mismo nombre, que a pesar de sus lejanos orígenes en Irán y Turquía es el ingrediente principal en uno de los postres más tradicionales de la cultura occidental.

 El membrillo es el fruto del membrillero, árbol de la familia de las Rosáceas que alcanza unos 4 metros de altura. Esta familia incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por regiones templadas de todo el mundo.

 

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PROPIEDADES Y BENEFICIOS

  • El membrillo combate mejor que nada los problemas gástricos, fortifica nuestro aparato digestivo y es astringente.
  • Además, esta fruta estimula el hígado y el estómago, es un buen antiinflamatorio, ayuda en los casos de hipertensión arterial y controla nuestros niveles de colesterol.
  • Otra de sus virtudes es que nos ayuda a prevenir los problemas cardiovasculares y degenerativos.
  • Asma Bronquitis, tos, y resfriados: Comerlo asado facilita la expectoración.
  • Diarreas. Comerlo asado o tomar su zumo endulzado con miel.
  • Expectorante, bronquitis: Las semillas de membrillo en cocimiento son un buen expectorante y alivia las inflamaciones bronquiales.
  • Dolores musculares : Como cataplasma utilizando las semillas y el mucílago, se aplica sobre las zonas adoloridas dando un ligero masaje.
  • La abundancia en fibra (pectina y mucílagos) y taninos, sustancias que le confieren su propiedad astringente por excelencia.

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Quieroeco recomienda el consumo de productos y frutos procedentes de cultivo ecológico, pues garantiza una alimentación sana y saludable.

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